admin 24 posts 0 comments

കടൽവിഭവങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് കക്കയിറച്ചി. പ്രത്യേകമായ രുചിയും വ്യത്യസ്തമായ ഘടനയും കാരണം കേരളത്തിലെ പല പ്രദേശങ്ങളിലും കക്ക ഉപയോഗിച്ചുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഏറെ ജനപ്രിയമാണ്. കക്ക റോസ്റ്റ്, കക്ക തോരൻ, കക്ക കറി തുടങ്ങിയ…

Best Way to Store Jackfruit : കേരളത്തിലെ ചക്ക സീസൺ എത്തുമ്പോൾ വീടുകളിലും സോഷ്യൽ മീഡിയയിലും ചക്ക വിഭവങ്ങളുടെ തിരക്കാണ്. ചക്ക ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന വിവിധ ഭക്ഷണങ്ങൾ പലരും പരീക്ഷിക്കുകയും പുതിയ റെസിപ്പികൾ തേടുകയും ചെയ്യാറുണ്ട്. ചക്കയുടെ…

Pera Cultivation Tips : പേരയ്ക്ക ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ നിറഞ്ഞ ഒരു പഴമായി എല്ലാവർക്കും സുപരിചിതമാണ്. വിറ്റാമിൻ സി, ഫൈബർ, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ തുടങ്ങിയ നിരവധി പോഷകഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ പേരയ്ക്കയ്ക്ക് ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഒരു പ്രത്യേക സ്ഥാനം ഉണ്ട്.…

Easy Mixi Jar Replace Tips : ഞാൻ ഉള്ളടക്കം കൂടുതൽ സ്വാഭാവികവും സുരക്ഷിതവുമായ രീതിയിൽ പുനരാഖ്യാനം ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. ഫെവി ക്വിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് മിക്സി ജാർ റിപ്പയർ ചെയ്യുന്നത് എല്ലാ സാഹചര്യങ്ങളിലും സുരക്ഷിതമല്ലാത്തതിനാൽ, മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാവുന്ന…

Cooker Pappadam Fry Trick : അടുക്കള ജോലികൾ എളുപ്പമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ചെറിയ ടിപ്പുകൾ വീട്ടമ്മമാർക്ക് ഏറെ ഉപകാരപ്പെടുന്നവയാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് എണ്ണയുടെ ഉപയോഗം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർ പുതിയ പാചകരീതികൾ പരീക്ഷിക്കാറുണ്ട്. പപ്പടം കേരളത്തിലെ…

Spider Plant Care Tips : സ്പൈഡർ പ്ലാന്റ് വീട്ടിനകത്തും പുറത്തുമായി എളുപ്പത്തിൽ വളർത്താൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ അലങ്കാരച്ചെടികളിലൊന്നാണ്. നീളം കൂടിയ പച്ചയും വെള്ളയും നിറമുള്ള ഇലകളും ചെറിയ തൈകൾ തൂങ്ങി വളരുന്ന പ്രത്യേകതയും ഈ ചെടിയെ ഏറെ…

Natural Hair Care Using Mustard : മുടികൊഴിച്ചിലും അകാലനരയും ഇന്ന് ചെറുപ്പക്കാരിലും മുതിർന്നവരിലും ഒരുപോലെ കണ്ടുവരുന്ന പ്രശ്നങ്ങളാണ്. ഇതിന് പരിഹാരമായി പലരും കെമിക്കൽ അടങ്ങിയ ഹെയർ ഡൈകളും ഹെയർ കെയർ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ ചിലർ…

Easy Water Tank Cleaning Tips : വീട്ടിലെ കുടിവെള്ളത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പാക്കുന്നതിൽ വാട്ടർ ടാങ്കിന്റെ ശുചിത്വത്തിന് വളരെ വലിയ പങ്കുണ്ട്. പല വീടുകളിലും ടാങ്ക് സ്ഥാപിച്ച ശേഷം വർഷങ്ങളോളം അത് വൃത്തിയാക്കാതെ ഉപയോഗിക്കുന്ന പതിവുണ്ട്. എന്നാൽ…

Garlic Peeling Tip Using Arippa : അടുക്കള ജോലികൾ എളുപ്പമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ചെറിയ ടിപ്പുകൾ വീട്ടമ്മമാർക്ക് വലിയ ആശ്വാസമാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് വെളുത്തുള്ളി കൂടുതൽ അളവിൽ വൃത്തിയാക്കേണ്ടി വരുന്ന ദിവസങ്ങളിൽ സമയം കൂടുതലായി ചെലവാകാറുണ്ട്. ചെറിയ…

Easy Rice Cooking Tricks : ചോറ് മലയാളികളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിലെ പ്രധാന വിഭവമാണ്. അതുകൊണ്ടുതന്നെ ചോറ് ശരിയായ പാകത്തിൽ വേവിച്ചെടുക്കുക എന്നത് എല്ലാ വീട്ടമ്മമാരും ശ്രദ്ധിക്കുന്ന ഒരു കാര്യമാണ്. ചിലപ്പോൾ ചോറ് കൂടുതൽ വെന്തുപോകുകയോ…