About How to cook tomato rice
തക്കാളി ചോറ് പെർഫെക്റ്റ് ആയി വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കി കിട്ടണമെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ തന്നെ ചെയ്യണം, കുട്ടികൾ മുതൽ എല്ലാവർക്കും ഇത് ഇഷ്ടമാകും, എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം, അറിയാം
Ingredients Of How to cook tomato rice
- തക്കാളി
- എണ്ണ
- ഉറാദ് ദാൽ – 3/4 ടീ സ്പൂൺ
- പെരുംജീരകം – 1/4 ടീ സ്പൂൺ
- ഉള്ളി – 1 വലുത്
- ഷാലോട്ടുകൾ അരിഞ്ഞത് – 2
- കറിവേപ്പില -6
- പച്ചമുളക് – 3
- ഇഞ്ചി
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
- മഞ്ഞൾ – 1/4 ടീ സ്പൂൺ
- മുളകുപൊടി – 1 ടീ സ്പൂൺ
- ഗരം അമസാല – 1/2 ടീ സ്പൂൺ
- വേവിച്ച അരി – 4 കപ്പ്
- മല്ലിയില – 2 ടീസ്പൂൺ
- നെയ്യ്
- ഉപ്പ്
Learn How to cook tomato rice
തക്കാളിചോറ് തയ്യാറാക്കാനായി നമുക്ക് ആദ്യം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക്,ചുവന്ന മുളക്, കറിവേപ്പില എന്നിവ അതിലേക്ക് തന്നെ കുറച്ചു ഉഴുന്നുപരിപ്പും സാദാ പരിപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മൂപ്പിച്ച് പച്ചമുളകും ചേർത്ത് കുറച്ച് ഇഞ്ചി ചതച്ചതും കൂടി ചേർത്തുകൊടുക്കണം. ശേഷം അൽപ്പം കുറച്ചു വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് കുറച്ചു കായപ്പൊടിയും ചേർത്ത് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് തക്കാളി നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്തതോ അല്ലെങ്കിൽ ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് കുറുകി വരുമ്പോൾ ഇതിലേക്ക് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഇതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് ചോറും ചേർത്തു കൊടുത്തു ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാൻ നല്ല രുചികരമായ ഒരു തക്കാളി ചോറാണ് ചേർക്കുന്നതെങ്കിൽ വെള്ളം ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുത്ത അടച്ചുവെച്ച് വേവിച്ചെടുക്കുക
തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, കൂടാതെ പെട്ടെന്നുണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള റെസിപ്പി കൂടിയാണ് ഇത്, ഇതെങ്ങനെയാണ് എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന വിധമെന്ന് അറിയാം.തീർച്ചയായിട്ടും ഈ വീഡിയോ ഉപകാരപ്പെടും.
Also Read :പാൽ കൊഴുക്കട്ട ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കാം
