Browsing Category
Pachakam
At Pachakam, we believe that cooking is an art form, and our recipes are carefully crafted to capture the essence of Indian cuisine. Whether you’re craving the fiery heat of a traditional curry or the comforting warmth of a homemade roti, our comprehensive recipe database has something to satisfy every palate.But Pachakam is more than just a recipe website. It’s a community of passionate food enthusiasts, united by their love for Indian cooking. Join us as we explore the diverse flavors of India, share cooking tips and techniques, and celebrate the rich cultural tapestry that makes Indian cuisine so unique.
പോർക്ക് റോസ്റ്റ് രുചിയോടെ തയ്യാറാക്കാം
About Kerala style Pork Roast
പോർക്ക് റോസ്റ്റ് ശരിക്കും മികച്ച രുചികരമായിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ചില കാര്യങ്ങളൊക്കെ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ആവശ്യമുണ്ട് സാധാരണ നമ്മൾ ചിക്കനും മട്ടനും ഒക്കെ ഉണ്ടാക്കുന്ന പോലെയല്ല പോർക്ക് തയ്യാറാക്കി…
അരവണ പായസം വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം
About Aravana Payasam recipe
നാം എല്ലാം വളരെ ഏറെ കാത്തിരുന്നു കഴിച്ചിരുന്ന ആ പായസം നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുത്താലോ,എത്ര കഴിച്ചാലും മതിവരാത്ത ഈ അരവണ പായസം വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ നമുക്ക് ആകെ ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ…
ചെറുപയർ പായസം തയ്യാറാക്കാം
About Cherupayar Parippu Payasam Recipe
ചെറുപയർ പായസം അതിന്റെ ഒറിജിനൽ സ്വാദ് അറിയണം എങ്കിൽ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കണം.വീട്ടിൽ ചെറുപയർ പായസം ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാനായി അധികം സമയമൊന്നും വേണ്ട,നമ്മുടെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പ്രിയങ്കരം ആയിട്ടുള്ള…
ക്രിസ്തുമസ് സ്പെഷ്യൽ പ്ലം കേക്ക് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം
About Christmas Plum Cake Recipe
പ്ലം കേക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ഇത്ര പണിയുണ്ടായിരുന്നുള്ളൂ എന്ന് അറിയാത്ത ഒത്തിരി ആളുകൾ ഉണ്ട്, അതേ പ്ലം കേക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. ക്രിസ്മസിന് നമുക്ക് ഏറ്റവും അധികം ആളുകൾ വാങ്ങുന്ന…
ദോശമാവിൽ പഴംപൊരി തയ്യാറാക്കാം
About Pazhampori with dosa batter
രുചികരമായി പഴംപൊരി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം,അതിനായിട്ട് കുറച്ച് ദോശമാവ് വീട്ടിലുണ്ടെങ്കിൽ ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കാവുന്നതാണ്.എന്നും മലയാളികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പലഹാരങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് പഴംപൊരി, ഈ ഒരു പഴംപൊരി തയ്യാറാക്കി…
ചക്ക വരട്ടിയത് ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം
About Easy Chakka Varattiyathu Recipe
വെറും 30 മിനിറ്റിൽ ചക്ക വരട്ടിയത് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം. ഇത്ര എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം എന്ന് അറിയാത്ത ഒത്തിരി ആളുകൾ ഉണ്ട്,ചക്ക വരട്ടിയത് തയ്യാറാക്കാനായി ഒത്തിരി സമയം വേണം, മണിക്കൂറുകൾ ഒക്കെ…
ഗോതമ്പ് ഹൽവ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം
About Gothambu Halwa
മൈദ കൊണ്ട് പലതരം ഹൽവ നമ്മൾ വീട്ടിൽ അടക്കം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ മൈദ ഒന്നും അല്ലാതെ നമുക്ക് ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് രുചികരമായ ഹൽവ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാണെങ്കിൽ കൂടുതൽ ഹെൽത്തിയായി മാറുകയും ചെയ്യും അരി കഴിക്കാൻ…
രുചിയാരും മറക്കില്ല,ഉപ്പുമാവ് ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം
About Homemade Uppumavu
റവ കൊണ്ടുള്ള ഈ ഒരു ഉപ്പുമാവ് ഇനി വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ അറിയില്ലയെന്നൊക്കെ ഇനി ആരും പറയില്ല, അത്രയും രുചികരമാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി. ഇത് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിന്റെ വ്യത്യസ്തത കൊണ്ട് തന്നെ പല രീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കാം.…
സേമിയ ഉപ്പുമാവ് തയ്യാറാക്കാം
About Semiya Uppumavu
പലതരം ഉപ്പുമാവുകൾ നമ്മൾ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ടെങ്കിലും സേമിയ ഉപ്പുമാവിനോട് ഒരു പ്രത്യേക ടേസ്റ്റും ഇഷ്ടവുമാണ് നമുക്ക് എല്ലാവർക്കുമുള്ളത്.അത് നമുക്ക് ഇത്രയധികം ഇഷ്ടപ്പെട്ടു പോകാനുള്ള കാരണം തയ്യാറാക്കുന്ന വിധവും അതുപോലെതന്നെ…
മാങ്ങ ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കാം
About Tasty manga chammanthi
കുറച്ചു മാങ്ങ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇതുപോലൊരു ചമ്മന്തി ഉണ്ടാക്കി അതും ചോറിനും കഞ്ഞിക്ക് ഒപ്പം നമക്ക് കഴിക്കാം,ഇത് മാത്രം മതി അന്നത്തെ ഫുഡ്‌ കുശലാക്കി മാറ്റുവാൻ.മാങ്ങ ചമ്മന്തി എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്നതാണ്, നാടൻ…