Browsing Category
Pachakam
At Pachakam, we believe that cooking is an art form, and our recipes are carefully crafted to capture the essence of Indian cuisine. Whether you’re craving the fiery heat of a traditional curry or the comforting warmth of a homemade roti, our comprehensive recipe database has something to satisfy every palate.But Pachakam is more than just a recipe website. It’s a community of passionate food enthusiasts, united by their love for Indian cooking. Join us as we explore the diverse flavors of India, share cooking tips and techniques, and celebrate the rich cultural tapestry that makes Indian cuisine so unique.
ചിക്കൻ ഫ്രൈ തട്ടുകടയിലെ പോലെ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം
About Thattukada Style Chicken Fry
തട്ടുകടയിലെ പോലെ രുചികരമായ ചിക്കൻ ഫ്രൈ നമുക്ക് വീട്ടിൽ എളുപ്പം തയ്യാറാക്കാം. ഇത് വേറെ ലെവൽ തന്നെയാണ്,ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ ഉള്ളൂ. അത് എന്തെല്ലാമെന്ന്…
പപ്പായ പച്ചടി തയ്യാറാക്കാം
About Sadya Pachadi Recipe
പപ്പായ കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഒരു പച്ചടി നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ടോ? വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പച്ചടിയാണ് പപ്പായ കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത്. പപ്പായ ശരീരത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ് നമ്മുടെ ദഹനസംബന്ധമായ…
തേങ്ങ ചമ്മന്തി ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം
About Homemade Coconut Chammanthi
കേരളത്തിലെ വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള കട്ട ചമ്മന്തി വീട്ടിൽ എളുപ്പം തയ്യാറാക്കാം,അതിന് സ്വാദ് കൂടാനുള്ള കാരണം ഇതാണ്. വളരെ രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ചമ്മന്തിയാണിത്. നമുക്ക് ചോറിന്റെ…
10 മിനിറ്റിൽ തയ്യാറാക്കാം ഈ പലഹാരം
About Rice Flour Snack
വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനായി കഴിയുന്ന വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പിയാണ് ഇത്.ഈ ഒരു റെസിപ്പി നമ്മൾ തയ്യാറാക്കാനായി ആകെ വേണ്ടത് വെറും 10 മിനിറ്റ് മാത്രമാണ്. എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് വിശദമായി അറിയാം.
…
ഇടിയപ്പം സോഫ്റ്റായി വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം
About Soft Idiyappam Recipe
നല്ല പഞ്ഞി പോലത്തെ ഇടിയപ്പം വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായി ഇത്രയൊക്കെ ചെയ്താൽ മാത്രം മതി, എന്തെല്ലാമെന്ന് വിശദ രൂപത്തിൽ അറിയാം.
Ingredients Of Soft Idiyappam Recipe
വറുത്ത നല്ല അരിപ്പൊടി - 1 കപ്പ്…
മത്തി മുളകിട്ടത് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം
About Homemade Meen Mulakittathu
മത്തി മുളകിട്ടത് നമ്മൾ പലതവണ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് പക്ഷേ ഇത്രയും സ്വദിൽ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ലയെന്ന് ഉറപ്പാണ്.മത്തി മുളകിട്ടതിനു സ്വാദുകുടാൻ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ കൂടി ചെയ്തു നോക്കണം. അത് എന്തെല്ലാമെന്ന് അറിയാം.
…
Kalathappam Recipe | കലത്തപ്പം തയ്യാറാക്കാം
About Kalathappam Recipe
കലത്തപ്പം ഇത്ര ഈസി ആയിരുന്നോ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ,ഇത്രകാലം ഇതൊന്നും അറിയാതെ പോയല്ലോ.വീട്ടിലും ഇങ്ങനെ കലത്തപ്പം ഇത്ര ഈസി ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുമോ എന്ന് അറിയാത്ത ഒത്തിരി ആളുകളുണ്ട് ഈ ഒരു റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കി…
ക്യാരറ്റ് അച്ചാർ തയ്യാറാക്കാം
About Carrot Pickle
ക്യാരറ്റ് കൊണ്ടുള്ള അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് സാധാരണയായുള്ള മറ്റുള്ള വ്യത്യസ്ത തരം അച്ചാറുകളെക്കാളും സ്വാദിഷ്ടമായി തന്നെ കഴിക്കാനും സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാനും ഹെൽത്തി ആയിരിക്കാനും സാധിക്കും,ശരീരത്തിന് അല്ലെങ്കിൽ…
സ്പെഷ്യൽ മാങ്ങ കൂട്ടാൻ തയ്യാറാക്കാം
About Mango Curry Recipe
കുക്കറിൽ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു മാങ്ങാക്കൂട്ടാൻ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം.സാധാരണ നമ്മൾ മാങ്ങ കൂട്ടാൻ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് പോലെയല്ല ഇത് കുക്കറിൽ തന്നെ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനായി…
കാന്താരി മുളക് അച്ചാർ തയ്യാറാക്കാം
About Kanthari Achar Recipe
പലതരത്തിലും അച്ചാറുകൾ നമ്മൾ കഴിക്കാറുണ്ടെങ്കിലും ഇതുപോലെ ഒരു അച്ചാർ ഉണ്ടെങ്കിൽ പിന്നെ നമുക്ക് മറ്റ് കറികളൊന്നും തന്നെ ആവശ്യമില്ല,മറ്റേത് അച്ചാറിനേക്കാളും സൂപ്പർ ആണ് ഈ ഒരു അച്ചാർ . നാടൻ കാന്താരി മുളക് കൊണ്ട്…